“MLA大中华区总经理朱颐： 澳洲牛羊肉在中国市场有很大提升空间”

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从第二届中国国际进口博览会到中国肉类产业大会，从中食展到冷链研讨会，在无数与肉类和食品相关的领域的活动中，可以看到家喻户晓的身影。 他是澳大利亚肉类和畜牧业协会( mla )大中华区总经理朱颐( joe zhu )。

洛杉矶大中华区总经理朱颐

进入mla两年多来，朱颐凭借多年的外企经验和对中国食品和农业领域的了解，推动了澳大利亚牛羊肉在中国市场的快速发展。

整合资源，小团队撬动大市场

年6月，朱颐成为mla大中华总经理。 进入mla之前，他在食品零售相关领域的外企工作了20多年，首先负责市场营销和企业品牌管理，然后成为领导者带队扩大市场，见证和参与了中国国内食品饮料的快速发展。 长久的外企高管经验，练习了朱颐宽斧的管理风格。 mla在大中华区的员工总数不到10人，也分布在北京、上海、台北各地。 朱颐结合团队人员有限的资源和巨大的市场诉求，要求借助专业客户和合作伙伴的力量宣传澳大利亚牛肉羊肉。

近两年来，mla与澳大利亚政府和各领域协会合作，进入博览会、中餐展、卓越澳大利亚等活动，可以观看mla。 “这样的活动让中国客户对澳大利亚有了更全面、更深入的了解。 ”。 朱颐说。

朱颐2019年进入博览会

“我们非常重视train the trainer。 ”朱颐说。 mla通过培训领域顾客的核心成员，通过他们培训所在企业的其他人，对宣传澳大利亚牛羊肉起到了很好的杠杆作用。 2019年，永辉超市、世贸酒店集团与mla展开了同样深入的合作。 “客户参加了类似组织的培训，不仅培养了员工，还提高了利润。 对mla来说，给顾客力量，会大大降低自己工作的难度。 ”。 在他看来这是多赢的结果。

立体宣传，建立在线服务系统

在比较合作的情况下，mla也开展了2019mla年度奖、冷链研讨会等领域活动。 通过与进口商、渠道商、经销商、餐饮领域等领域的顾客进行比较，提供更专业的活动和更深入的领域探讨，赢得了领域顾客的好评。

朱颐在冷链研讨会上

mla非常重视社会交流媒体结构树的立体服务体系制度，开通了微信公共平台、微信小程序，定期推送最新的领域信息和澳牛知识。 据朱颐介绍，进口商、出口商等可以通过微信公共平台、微信小程序获取领域数据、领域动态、产品知识的普通客户也可以通过社交媒体获取澳洲牛的烹饪方法——KOL直播、短篇视频制作等。

朱颐说，中国的社会交流网络发展迅速，人们已经养成了通过微信、微博等社会交流账户获取信息的习性，mla通过制作专业的文案和视频，吸引顾客的传输和传递，吸引了中国顾客对澳大利亚牛肉的

展望未来机遇与挑战并存

频繁往返于中澳，朱颐说澳洲各大肥育场、屠宰场、超市如数家珍。 他表示，澳大利亚受益于独特的地理环境，也是世界公认的主要无家畜传染病国家，有整套质量安全可追溯体系，这些都确保了澳大利亚牛羊的质量和安全。 由于这些因素，澳大利亚牛羊肉在中国客户心中已经有了一定的认可度。

“目前，中国大陆已经是澳大利亚牛肉第三大出口市场，羊肉第二大出口市场。 ”。 近年来，关于澳大利亚牛肉羊肉在中国的迅速发展，朱颐认为中国即将成为世界最大的牛肉进口国和费用值得期待。 “年刚来mla，不用担心澳大利亚牛肉的中国关税配额。 年，12月29日达到关税配额。 2019年，这个时间点提前到8月，成为市场讨论的热点。 澳大利亚羊肉在中国市场发展迅速，我们的工作重点也在不断变化。 ”。

朱颐表示，在中澳自贸协定的框架下，到2024年，澳大利亚10 %-25 %的红肉关税将逐渐归零，将进一步加强澳大利亚牛羊肉制品的竞争。 澳大利亚牛肉的中国关税配额从2019年开始逐年增加，到2031年最终增加到248，729吨。

近年来，澳大利亚的新鲜牛肉、谷饲牛肉等高价值产品在中国迅速增长。 除北上广深等沿海市场外，二三线城市和内陆城市的成本也在快速增长。 “中国市场的成本上升给澳大利亚牛羊肉带来了巨大的机会。 ”。 他认为，随着中国肉类膳食比例的变化，蛋白质产品也在发生变化，中国大陆市场对高质量肉类产品的诉求将继续增加。 他认为，一方面是中国持续增长的市场诉求，另一方面是由于澳大利亚干旱等天气原因，产量在减少。 市场供求差异、中国市场分级的新趋势，将给mla未来的员工带来越来越多的挑战和机遇。

“从整体上看，澳大利亚牛羊肉在中国市场的快速发展是一种双赢的关系，澳大利亚牛羊肉丰富的产品体系也给中国顾客带来了越来越多的选择，澳大利亚牛羊肉在中国取得了巨大的快速发展空 ”朱颐说。