财讯:长沙并且举办中国两大美食节 湘鄂联动力推领域复苏

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发表时间:年09月19日14:00来源:中国情报网

9月19日，“会师”长沙的中国国际食品饮食博览会(简称“食会”)和中国食材电子商节(简称“食材节”)正在举办中，湘东两地同舟共济，合作恢复了领域。

数据显示，中国餐饮业规模近年来持续扩大，年收入达到4.6兆人民币。 但年初，疫情袭击，中国餐饮业遭遇了前所未有的困难。

“食材节”的共同创始人陈弘浩说，年初武汉为了控制疫情封锁了城堡，在当地几乎所有领域都按了暂停按钮。 特别是对武汉预定的“食材节”来说，整个产业链都受到了很大的冲击。

【同期】中国食材电子商节联合创始人陈弘浩

我们(预定) 3月举办的展览会众所周知，如果延期的话，意味着我们将在原来的展览会上动员近4000家食材工厂，选择新的市场。 我们希望疫情发生后，餐会其实向我们伸出双手，我们把展览会搬到长沙，与它们同步举办。 我认为这首先是非常大的诚意的表现。 我们实际上成功是在5月13日，我们正式宣布展览会搬到了长沙。

【解说】记者了解到，湖北展会公司为了克服疫情的影响，支持湖北食品餐饮业的迅速发展，这次长沙“食品会”特别召开专门馆，支持武汉“食材节”的举办，将其作为“食会”的专业食材展示场，也是同期展会。

陈弘浩说，湘东与家人一起共同举办“食会”和“食材节”两个国家级展会，对推动下半年中国饮食领域的复苏具有非常积极的意义。

【同期】中国食材电子商节联合创始人陈弘浩

我们湘东一家，这两个展览会在一起，同时今天成功举办，我们把它定义为什么，说在一年的黄金时代年末看这场战斗。

记者徐志雄鲁毅长沙报道 责任:【唐伟杰】